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Caída en la producción da azúcar
15-01-2025 | Las fallas orgánicas del entramado institucional en los ámbitos socioeconómicos y políticos, son las responsables fundamentales del quiebre de la otrora floreciente producción azucarera, unido a la cultura del ordeno y mando.

Con la información difundida en la prensa oficial sobre la actual zafra azucarera todos se han quedado boquiabiertos: solo 14 de los 25 centrales azucareros están moliendo, para la producción ínfima hasta el momento del 25 % de lo previsto para esta contienda.

Antes de la "Tarea Álvaro Reinoso" (La reestructuración de la industria azucarera en Cuba), operaban más de 160 complejos agroindustriales en todo el país.

Los motivos de la debacle son: arrancada tardía, pésimas reparaciones, escasez de combustible y de servicio eléctrico, falta de financiamiento, dificultades con el personal calificado, problemas con la entrega de oxígeno y otras.

Aún peor que la industria está la agricultura, en tanto el rendimiento promedio de caña es aproximadamente 43 tn/ha cuando a nivel mundial es de 70 y solo se explota el 60 % de las áreas cañeras.

Por otra parte, está presente la pésima infraestructura, el deficiente transporte, falta de recursos y mano de obra.

 
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